簡単海老マヨ

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ゆあぷぷ
ゆあぷぷ @cook_40096613

簡単デパ地下の味^_^♪☆
このレシピの生い立ち
何回か色々な味で作ってみたところ1番好きな味です^_^♪☆
練乳が隠し味です

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材料

2人分
  1. エビ 120g
  2. ブロッコリー 1
  3. マヨネーズ 大さじ3〜4
  4. 練乳 大さじ1/2
  5. レモン汁 少々
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 酒 大さじ1
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    エビは片栗粉と酒で下味をつけておく

  2. 2

    ブロッコリーは適当な大きさに切り沸騰させたお湯で4分煮る

  3. 3

    フライパンに油を入れてエビを入れて、色がかわるまで炒める

  4. 4

    練乳、マヨネーズ、塩コショウをボールで混ぜ合わせ炒めたエビと茹でたブロッコリーを入れてからませれば出来上がり^_^

コツ・ポイント

甘め好きな方は練乳大さじ1で作ってみてください

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レシピ作者

ゆあぷぷ
ゆあぷぷ @cook_40096613
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5歳の娘をもつママです。趣味はトールペイント、洋裁、ピアノ美容と健康のため毎日料理を頑張ってます
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