アプリでひらく作り方
- 1
エビは殻付きであれば剥いて水でよく洗う
※臭みが気になる場合は片栗粉をまぶして水で揉み洗いする - 2
エビの水分をとって、ビニール袋に入れ塩コショウを少々し振る！
-
- 3
ボウルに☆の材料を入れ混ぜておく
※揚がったエビを合えるので、大きめがいいかも -
- 4
②に片栗粉を入れて振る！
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- 5
熱した油でエビを揚げる
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- 6
揚げたエビを③のボウルに入れてタレを絡ませたら完成!!
パセリなんか振ったらオシャレに見えるかも✨️ -
コツ・ポイント
タレににんにくをちょびっと入れるのが美味しくなるコツ！
タレにしっかり味がついてるので下味の塩コショウは控えめ(無くても)OK！
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