あと一品☆かんたん照り焼き

メニュメニュ
メニュメニュ @cook_40096762

エリンギがコリコリしてて最高(^o^)肉も柔らかくて美味しいですよ(^ー゜)
このレシピの生い立ち
エリンギと豚肉があったので適当につくりました。

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材料

  1. 豚薄切り肉 250g
  2. エリンギ 3本
  3. アサツキ 1本
  4. みりん 大さじ4
  5. 醤油 大さじ1.5
  6. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウして、お酒を少々まぶし片栗粉をつけます。!

  2. 2

    多めの油をしき肉を炒めます。なるべく動かさないで焼く。

  3. 3

    焼き色がついたら、エリンギを入れて炒めます。

  4. 4

    みりんと醤油を入れ、とろみがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

特に無いです。

リアクション

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レシピ作者

メニュメニュ
メニュメニュ @cook_40096762
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パパ☆20歳の息子⭐16歳の娘⭐5歳の息子⭐4歳の娘⭐6人家族は賑やかです♪
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