簡単★キャベツと玉子のスープ
maa1012 @cook_40110263
少しトロミをつけたキャベツと玉子のやさしい味のスープです。
このレシピの生い立ち
ちょっと寒い日だったので、少し生姜を入れたスープが飲みたいと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをざく切りする。お湯が沸いたらコンソメを溶かし、キャベツを入れる。
-
- 2
キャベツが煮えたら○とおろししょうがを加えて一煮立ちしたら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を加えて、最後に長ネギ。
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コツ・ポイント
コツは特にないですが、しょっぱくなりすぎないように、味見しながら塩などを加えるといいと思います。
リアクション
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