海老と玉ねぎの塩いため

サンユン
サンユン @cook_40063805

しょうがと塩の味付けで食欲増進
このレシピの生い立ち
ケチャップ炒めよりあっさりした味付けで食べたかったので

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材料

2人分
  1. エビ 10匹
  2. たまねぎ 1~2個
  3. 片栗粉 適量
  4. すりおろし生姜 適量
  5. 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    えびの殻をむき、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎも同様にくし切りにスライスする(火の通りを良くするため)

  3. 3

    えびに片栗粉をまぶし、フライパンに油を引く

  4. 4

    フライパンか温かくなったら、3を入れる。えびに火が通ったら玉ねぎを入れて炒める

  5. 5

    塩、すりおろし生姜を入れて味を整えれば完成です

コツ・ポイント

えびに片栗粉をまんべんなくつけましょう

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レシピ作者

サンユン
サンユン @cook_40063805
に公開
育児のかたわら、短時間に作れる料理を日々考案中です。家事も育児も心に余裕を!笑顔を忘れずに(^ー^)
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