さつまいもと厚揚げの白和え風
マダム8739 @cook_40112889
さつま芋を美味しく食べたいキッカケになればと思います。
このレシピの生い立ち
さつまいも・厚揚げで何か出来ないかと思い作って見ました
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮を剥き茹でつぶす
- 2
厚揚げの油抜きを湯煎して水気をきり絞ってつぶす
- 3
ニンジン、アスパラガスをそれぞれ湯煎して水気を切る
- 4
準備が出来たら、調味料を加え和えて出来上がり
コツ・ポイント
さつまいも・厚揚げをよくつぶす事がポイント
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