簡単！！ふんわりもちもち手作りピザ♪

☆印をボールに入れ、ひとまとまりになるようにまとめる。

小麦粉を振りながらくっつかないようにこねこねする。（15分くらい好きなようにこねる。）

オリーブオイルを塗った炊飯ジャーに軽く丸めた生地をいれて10分間保温する。（保温スイッチを押すだけ。）

10分たったら保温を切って、そのまま30分放置する。これで１次発酵OKです。

ジャーから取り出して軽く生地を押してガス抜きをする。

5等分くらいにして生地を丸め、またジャーの中に入れる。そして10分保温の30分放置。

これで2次発酵もOKです。と、ここまではイチゴ苺さんのレシピを参考にさせていただきました。

生地を適当にちぎって伸ばし棒で平たく伸ばします。大きさはお好みでどうぞ♪でも厚すぎると焼いた時に膨らみすぎてしまいます。

オーブンの天板にクッキングシートを敷いて生地を乗せます。あとはピザソースを塗ってお好みでトッピングします。

我が家のオーブンでは予熱なしの230度で18分～20分くらいで焼き上げました。2回目からは15分くらいで全然OKでした。