簡単手作りピザ

ニチニチ製薬株式会社
ニチニチ製薬株式会社 @cook_40321407

ピザは高カロリーなので体重管理中の妊婦さんは気になりますよね。油控えめで野菜をたっぷり乗せれば腸活にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
妊娠中もピザが食べたいけれど油が多くて気になりますよね。おうちで作れば簡単にヘルシーピザが食べられます。

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材料

  1. 強力粉 200g
  2. 薄力粉 50g
  3. オリーブオイル 20g
  4. 砂糖 15g
  5. 3g
  6. ドライイースト 5g
  7. 150㏄

作り方

  1. 1

    ボウルにすべての材料を入れて手で捏ねる。

  2. 2

    なめらかになるまで少し捏ねたら、生地を3つに分ける。

  3. 3

    乾燥しないようにラップをしておく。

  4. 4

    生地を寝かしている間にトッピングの準備をする。
    オーブンに天版を入れて210℃に予熱する。

  5. 5

    置いておくだけで発酵します。

  6. 6

    クッキングシートの上で生地を伸ばしてピザソースを塗る。

  7. 7

    トッピングして予熱したオーブンで13分焼いたら完成☆
    (オーブンによって焼き時間は調整してください)

コツ・ポイント

オーブンを予熱するときに天板も一緒に予熱することでパリパリに仕上がります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ニチニチ製薬株式会社
に公開
妊婦さんのための腸活レシピを公開中。インスタグラムでも料理写真を投稿しています!公式HP:http://www.nichinichi-phar.co.jp/
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