鮭のホイル焼き～新玉マヨソース～

マコタマコタ's cooksnap of when they made 鮭のホイル焼き～新玉マヨソース～.
＊ことり＊
＊ことり＊ @cook_40056949

新玉ねぎとマヨネーズを混ぜたソースをかけてホイル焼きにしてみました♪
新玉ねぎから甘味が出ておいしいですよ～♪
このレシピの生い立ち
新玉とマヨネーズを組み合わせたかったので♪

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材料

２～３人分
  1. 鮭 ２、３切れ
  2. 新玉ねぎ １／４個
  3. マヨネーズ 大さじ３
  4. 酒 大さじ１
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鮭に酒を振りかけて手で揉み込み5分程度おく。

  2. 2

    新玉ねぎをみじん切りにし、マヨネーズと混ぜておく。

  3. 3

    鮭に塩コショウを両面万遍なくふりかけ、２のマヨソースをかけてトースターで20分程度焼いたら出来上がり♪

  4. 4

    醤油をちょっとたらして食べるとおいしいですよ～♪

コツ・ポイント

塩コショウをたっぷりめにかけたほうが味がしっかりしておいしいですよ♪

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＊ことり＊
＊ことり＊ @cook_40056949
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はじめまして。家族が喜んでくれる料理が作れるよう日々、奮闘中！見た目が綺麗な料理をモットーに毎日料理に 励んでいます。
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