ささみ&ネギの和風焼きうどん♫♬

どれみ08
どれみ08 @cook_40087799

あっさり和風の焼きうどんです。ランチにいかがですか(ღ´艸`)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単にランチにしてみました。

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 鶏ささみ 2本
  3. ○酒 大1
  4. 白ねぎ 1本
  5. ごま油 大1
  6. 大1
  7. ●しょうゆ 大2
  8. ●和風だしの素 大1/2
  9. 刻み海苔 適量
  10. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    ささみは耐熱皿に入れ、○の酒を振りかけ、ふんわりとラップをし、600wのレンジで約3分加熱。
    粗熱が取れたら手で裂く。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、斜め切りにしたねぎを炒める。

  3. 3

    うどんを入れ、酒を振りかけて、ほぐしながら炒める。

  4. 4

    ①のささみも入れ、●で味を整えたら出来上がり☆
    たっぷりの海苔&鰹節を乗せてどぅぞ♡

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は、お使いのレンジで調節してください。
ラー油をかけても美味しいですょ♡

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レシピ作者

どれみ08
どれみ08 @cook_40087799
に公開
海と山に囲まれたのどかなイナカに生まれ暮らしてます。絶賛(?!)婚活中の独り身アラサー女です(^∇^;)(日記などに出てくる子供とは親戚の子供です☆)「どれみちゃん」でもなんでも(?!)お気軽に呼んでください♫♬
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