アプリでひらく作り方
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各野菜を食べやすいサイズにカットする
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- 2
冷凍うどん麺を袋のまま、電子レンジ600Wで3分、裏がえして2分加熱する
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- 3
フライパンにごま油と豚肉を入れて炒め、にんじん・玉ねぎ→キャベツの順に加え、蓋をして蒸し焼きにする。(弱中火)
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- 4
調味料●を混ぜ合わせておく
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- 5
火が通ったら蓋をとり、うどん麺と⑷の調味料●を入れて煮からめる(中火)塩こしょうで味を整える
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- 6
最後にかつお節をまぶし、お好みで紅しょうがをつけたら完成
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コツ・ポイント
保存に優れた冷凍うどん麺を使っています。
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