とうふの黒酢さっぱり煮

豚肉とゆで卵をしょうがや酢でさっぱり煮物に！

黒酢を入れるだけで、おやつがおかずになります！

母の手料理の中で、好きなものランキング上位の手羽先と栗の煮物を黒酢×はちみつで味付けしてみました！

本当は揚げたかったのですが、１人暮らしで揚げ物はしにくいので、焼いてみました。

鶏の癖を黒酢が消してくれます！軟らかい鶏とシャキシャキれんこん。２つの食感を楽しんで下さい。

ごはんに相性ばっちりの煮豚です♪はちみつとお酢を使い表面を一度焼くことで、短時間で簡単にやわらかく出来ちゃいます☆

こってり味の肉豆腐を、お酢でアレンジしてみました♪豆腐を牛肉で巻いて、さっぱりとしたヘルシー肉豆腐の完成です♪

こっくりと煮込んだ、豚肉でごはんがススム！フライパンでつくれる、食感も楽しめる煮物メニュー。

さっぱり！ごはんとも相性ばっちりです！！

夏バテ気味の方におすすめ♪柚子胡椒がピリッと爽やか！しっとりしたささみとつるりとした豆腐が暑い夏にぴったりです。

あっさりと食べやすくご飯のおかずに丁度いいw

豚のブロック肉を使いました。一緒に野菜も煮込んでヘルシーに仕上げました。

ご飯もお酒もすすむ１品です。手羽先と里芋を酢で柔らかく煮たところに半熟玉子を転がしてみました。甘酸っぱい、さっぱり味が後引きます。

暑い日が続いて、ちょっとさっぱりしたい日に！圧力鍋で、簡単・柔らか・ジューシー♪

しっかり冷やして旨み吸わせた豚肉と梅干しが好相性！

いつも食べている煮物をミツカン「純玄米黒酢」でさっぱり仕上げました。

調味料はカンタン黒酢１つだけ！さっぱり美味しい鶏肉の煮物の出来上がり♪

少しピリ辛のおろしとあっさりしたつゆが相性バツグンです(^_^)

お酢で煮たら酸っぱくなっちゃう（＞＜）って思っていませんか？心配ご無用。さっぱり煮の名前どおり、さっぱりとしていて、お肉も柔らかく美味しく頂けますよ。暑くなるこれからの季節にピッタリです！

ミツカン「熟味酢」のまろやかさを生かして酢がたっぷりの健康的な料理です。

いつものに豚にミッカン「純玄米黒酢」を使ってサッパリ仕上げました。

手羽先はコラーゲンたっぷりにてお肌プルプルになりますよ

ワインと相性がいいですよ☆

モニター当選した純玄米黒酢と煮もの・煮こみすっきりシートを使って、いつものさっぱり煮を作ってみました。

寒～い日に、さっぱりしつつも体が温まるメニューが食べたいです・・・（＾▽＾）

夏にピッタリ♪ナスと豚バラを、黒酢でさっぱり煮ました。

揚げたサンマとしめじとさつまいもを煮てとろみをつけました。揚げサンマと甘みのあるさつまいもの味を黒酢でさっぱりと・・・。

お酢でさっぱり♪きび砂糖でコクを♬(2009.5.23話題入りしました。つくって下さった皆様ありがとうございます＾＾)

アミノ酸たっぷりの黒酢を使って♡濃すぎず、薄すぎず。我が家では丁度いい味付けです。煮汁を絡めながらいただきます♪