超簡単♪えのきと豚肉のレンジ蒸し巻き♪

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酒豪嬉嬉
酒豪嬉嬉 @cook_40035305

レンジで蒸すヘルシーな肉巻き（*ﾉｪﾟ）♡
本当にアッと言う間に出来ちゃいます!!!
おつまみにお弁当のおかずに。゜+.(・∀・)゜+.゜ｲｲ!!

このレシピの生い立ち
一押しﾒﾆｭｰです(♥ó㉨ò)ﾉ♡

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材料

1人分(お弁当用）
  1. えのき 小1袋
  2. 豚バラ肉 3枚
  3. 酒 少々
  4. しょう油 少々
  5. 塩 少々
  6. 黒こしょう(こしょう） 少々

作り方

  1. 1

    豚肉3枚は少しずらしながら合わせ広げる。

    私は長細いバラ肉使用半分に切り2本分にしました。

  2. 2

    えのき半分を豚肉にしっかり巻き塩を振る。

    お弁当用なので左右の口へ傘を交互に置いて巻きました。

  3. 3

    お皿に豚肉を置き(巻いた下の部分は下へ）酒・しょう油を掛けて黒コショウしたらラップをして3～4分チン♫♬
    半分に切って出来上がり♡

  4. 4

    お弁当に入れました～♪

コツ・ポイント

おかずとして食べるのなら切らずにそのままでも(・∀・)ｲｲﾈ!!

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

酒豪嬉嬉
酒豪嬉嬉 @cook_40035305
に公開
酒好きの嬉嬉(きき）が作る超簡単料理？(おつまみ）です？(　´,_ゝ`)ｲ ﾋ
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