簡単★えのき巻き巻き

ちぃ~ち @cook_40078277
お弁当のおかずにも最適!おつまみのときは、ちょっとピリ辛に仕上げても!!
このレシピの生い立ち
えのきは、バターと相性がいいのでこのような味付けにしてみました。
作り方
- 1
ブタバラ肉を半分に切り、えのきの石突を切る。
- 2
ブタバラ肉でえのきを巻く。
- 3
2の巻いたものに、小麦粉をまぶす
- 4
フライパン(中火)で焼き、焦げ目がついたら、醤油・バターを入れ少し煮詰めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
醤油・バターを入れたら少し火を弱めてください。
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