ごはんがすすむ☆あまからから揚げ
四つ葉のClover @cook_40110195
子供も大人もだいすきな、あまからな味付けで、ご飯がいっぱい食べられます＾＾
このレシピの生い立ち
から揚げ好きの旦那さん、、、でも普通のから揚げには飽きました、、、＾＾；
アプリでひらく作り方
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鶏もも肉は食べやすい大きさに切って下味用の酒としょうゆでもみ下味をつけます。
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ピーマンは乱切り、ねぎは3㎝くらいに切ります
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鶏肉の水気を軽く切り片栗粉をまぶして揚げます
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油を軽くひいたフライパンでねぎとピーマンを炒めます。
ねぎは焦げ目がつく位が香ばしいです＾＾そこに鶏肉を戻します - 8
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- 9
☆の材料を混ぜ、フライパンに注ぎます。
一気にジュ～ってなるので手早く絡めて出来上がり！！ - 10
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ごはんのおかずにもおつまみにもなります☆
ご飯にのっけて丼にすれば洗いものも減りますね♪
コツ・ポイント
最後のタレのジュ～っていうのが怖いけど、おいしいです＾＾
甘いのがお好みなら砂糖多目で！生姜や一味など、アレンジしてもいいですね＾＾
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