りんごさくさくマフィン
おうちだいありー @cook_40113381
りんごのさくさく食感がのこるようにマフィンにしました♪オヤツにも軽食にも！
このレシピの生い立ち
朝はやくでかけ、夕方また出かける多忙な娘に、おいしく栄養のあるものを！
と、考えました。
炭水化物、卵、牛乳、果物。一気に摂れます♪
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは１，５cm角すらいにカットし、レンジで軽く火を通します。
さくさくとした食感が残る程度に加減してください。 - 2
ボールにバター、砂糖を入れ撹拌します。白っぽくなるまで混ぜたら、卵、牛乳も加えます。
- 3
粉類、りんごも加えさっくり混ぜ、マフィン型に入れ、アーモンドスライスを乗せ
１７０度のオーブンで２５分やきます。 - 4
コツ・ポイント
＊りんごは紅玉がお菓子にはむいていますが
家庭のママの味は愛情が一番のごちそう！
なんの種類でもおいしいですよ。
＊ちいさいカップで焼いてもＯＫ
＊レンジで加熱する時間は、レンジの機種によって異なるので加減をみて調整してください
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