ソーセージとレタスの卵とじ✿ฺ

かつかほ
かつかほ @cook_40071978

何かもう一品って時にテレビでやっていたのをアレンジしました!
ほかの材料でもできると思うので作ってみてください!
このレシピの生い立ち
もう後一品って時に、地デジ放送のデータ欄に「今日のレシピ」ってあって、それをアレンジして作ってみました(o′▽`)ノ
冷蔵庫にあるものでできるので、是非作ってみてください♡

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材料

2人分
  1. ソーセージ 4本
  2. 2個
  3. レタス 2枚~3枚
  4. 玉ねぎ 半分
  5. ねぎ 10cmくらい
  6. ●スープ 200cc
  7. ●みりん 大2
  8. ●薄口しょうゆ 大1と1/2
  9. ●砂糖 大1

作り方

  1. 1

    ソーセージは斜め切り、玉ねぎは薄切り、レタスは適当な大きさにちぎる、ねぎも斜め切りで用意する。

  2. 2

    ●を煮立て、玉ねぎとソーセージを入れて煮る。

  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなったら、レタスを入れ、煮立ったらねぎを入れる。

  4. 4

    煮立ったら溶いた卵を入れる。(20秒くらいで火を止めてふたをする)

コツ・ポイント

卵は半熟のほうがいいと思います☻ฺ色々な材料でできると思います。味付けはそれぞれで変えてくださいね(o′▽`)ノ

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レシピ作者

かつかほ
かつかほ @cook_40071978
に公開
2007/10より専業主婦になりました。料理はまだまだですが勉強させてもらいます!このサイトは毎日の晩御飯に、とっても助かっていますそして、2014年の6年半後にはなんと三人の子供のママになってま〜す( ´ ▽ ` )ノ毎日の献立考えるの大変だ〜。しっかり食べて大きくなぁれ!
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