3分でもう一品、簡単お麩の卵とじ
りめじゅママ @cook_40186157
子どもも好きなお麩を使って簡単にできる一品を。野菜をプラスしたり、アレンジもできると思います。
このレシピの生い立ち
汁物用に買い置きしてあったお麩を使って手軽に作れる一品を、と思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を沸かし、白だし、顆粒だしを入れる。
- 2
鍋の中にお麩を入れ出汁を含ませたら、卵でとじる。
お好みでネギを散らしたら完成
コツ・ポイント
出汁の濃さやお麩の量は、お好みで調整して下さい。
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