ウインナーと玉ねぎの卵とじ

月夜の猫★☆ @cook_40265446
材料3つ、調味料2つの超簡単でもめちゃ美味しい1品です(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがあったので、夜のおつまみにとw
作り方
- 1
玉ねぎは皮を剥き半分に切って2mm幅の薄切りに。
- 2
ウインナーは斜め切りに。1番美味しく見える切り方です。
- 3
卵は溶いておく
- 4
熱したフライパンにオリーブオイル(分量外)を入れ、玉ねぎを炒める
- 5
玉ねぎに半分火が通ったらウインナーを加えて更に炒める。食感が好きな方は半煮えでOKです。
- 6
コンソメ顆粒と塩胡椒で味付けする
- 7
溶き卵を回し入れ、軽く炒めたらお皿に盛り付けて完成です♡
- 8
2020.05.15
さくら@料理修行中様
つくれぽ有難うございます♡私も良くやってましたのでドンマイです(笑) - 9
2020.10.01
クックKOEAD7☆様
つくれぽ有難うございます♡喜んで頂けて何よりです♡
コツ・ポイント
特にありません。コンソメで結構味が付きますが、塩胡椒は味見をしつつ好みの味で♡
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