超簡単。玉ねぎの卵とじ
ピッコロナース @cook_40191851
母が作ってくれる食のすすむ１品。
少ない材料で、忙しい時もすぐに作れる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれます。
すぐ出来て、ご飯がすすむ１品です。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをスライスする。
- 2
フライパンに少量の油をしき、玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎが透き通ってきたら、粉末だしを入れ炒め、更に砂糖、薄口しょうゆを入れて炒める。
- 4
味が凍みてきたら溶き卵でとじて出来上がり
- 5
ご飯に乗せて食べても美味しいです。
コツ・ポイント
チョッと甘めなので、３で味見をしてお好みの味に仕上げてください。
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