✿牡蠣とえのきの❀柚子酢✿オーブン蒸し

キョク
キョク @miyumedesu

牡蠣の簡単ホイルオーブン焼きにも、柚子のサワードリンクをかけると一味違ってきますd(´▽`)b

このレシピの生い立ち
牡蠣の美味しい季節なので、柚子サワードリンクを使って簡単美味しいレシピを作ろうと思いました*♥*:;;;;;:*♥*♥*:;;;;;:*♥

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材料

1~2人分
  1. 牡蠣カキ 160g
  2. 昆布 10cmくらい
  3. えのき 80g
  4. バター 小1
  5. 醤油 小1
  6. 柚子サワードリンク(ID:17969709 小2
  7. 糸唐辛子 2つまみ

作り方

  1. 1

    アルミホイルに昆布を敷く。えのきをのせる。バターを散らす。流水で何度か(又は大根おろしで)洗った牡蠣は水気をしっかりきっておく。

  2. 2

    醤油と柚子のサワードリンクに10分くらい浸しておく。牡蠣をのせる。

  3. 3

    しっかり包んで、220℃のオーブンで15分くらい様子を見ながら焼く。

  4. 4

    糸唐辛子か七味唐辛子をのせる。

  5. 5

    出来上がりです♦♫⁺♦

  6. 6

コツ・ポイント

簡単なのに美味しいおかずです(o^-')o

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レシピ作者

キョク
キョク @miyumedesu
に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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