5分で簡単!豚のから揚げ

へぽちん @cook_40080438
豚肉でから揚げ、おいしいですよね♪さくっと手軽に作れます!5分でできて、冷めてもとってもおいしいので、お弁当に最適です。
このレシピの生い立ち
から揚げ好きのだんなさんに「明日のお弁当のおかず、から揚げがいい!」と言われたものの、鶏肉がなかった!
そんなときに思いついたレシピです。
作り方
- 1
豚スライスの切り落としは一枚を3つくらいに切ります。
- 2
バットに焼肉のたれを入れ、切った豚肉を広げてからたれにつけます。
- 3
たれをつけたら、両面にたっぷり片栗粉をつけて、180度に熱した油でこんがり揚げます。
薄いので、焼き色がついたらOK。 - 4
終了!
揚げたてさくさくでもいけますし、冷めても味がしみ込んでておいしいです♪
コツ・ポイント
片栗粉はたっぷりつけてください。
その方がさくさくに仕上がります!
あとお肉が薄いため、揚げすぎると冷めてから硬くなってしまうので注意してください。
から揚げと言うより、竜田揚げですね・・・。
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