簡単本格からあげ
みるきー猫ちゃん @cook_40095694
中はジューシー、外はカリカリ、おべんとうにもピッタリからあげ。
このレシピの生い立ち
テレビで唐揚げのコツをやっていて、りんご、焼き肉のタレが簡単でいいというので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉2枚を20等分ぐらいに切って、ボールに入れる。そこへ、焼き肉のたれを加えて、よくすりこむ。
-
- 2
焼き肉のたれは、これぐらい、使いました。それから、ボールごと、冷蔵庫で15分寝かせてください。
-
- 3
冷蔵庫から出して、かたくりこを、まんべんなく、まぶしてください。
- 4
3回に分けて、4分ずつ揚げてください。
-
コツ・ポイント
ガスコンロをお使いの方は、火加減に気をつけて、180度を維持してください。
甘口のたれは、お子様向けです。好みによって変えてもいいと思います。必ず、りんごの入ったものにしてください。
リアクション
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