アプリでひらく作り方
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茹でイカを使いました。いんげんは、筋を取り、半分に。赤ピーマンは、千切りに。イカも一口大に切ります。
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ニンニクを、みじん切りしてオリーブオイルをひき、ニンニクの香りを出して、いんげんを炒めます。
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イカと赤ピーマンも入れ、炒めます。塩コショウ、バターを入れ馴染ませます。
コツ・ポイント
茹でイカを使い、炒め過ぎず、硬くなりません！
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