小松菜と卵のオイスターソース炒め
kiki05 @cook_40073075
彩りがキレイで食欲をそそるシンプルな炒め物。
オイスターソースで味付け簡単な中華です、お夕飯のおかずやビールのお供にも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で、サッと出来るものを、、、と作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボールに割り入れよく溶きほぐし、小松菜は５cm位に切っておく
- 2
良く熱した中華鍋に油をひき、溶き卵を入れ箸で軽くかき回しながら手早く焼く（強火）
半熟っぽさの残る状態で一度ボールに戻す -
- 3
同じ鍋を火にかけ生姜、ニンニク、小松菜を入れサッと炒めたら卵を戻す
-
- 4
鶏がらスープの素、オイスターソースを入れ手早く混ぜ、鍋肌にゴマ油をおとしたら火を止め、胡椒と塩で味を整えたら出来上がり
コツ・ポイント
行程２では強火で素早く卵をホワッと軽く炒めるのがコツです
行程３でニンニクが焦げないよう素早く小松菜を入れて混ぜてください
オイスターソースとガラスープの素の塩味が強い場合もありますので塩加減は調整してください
リアクション
似たレシピ
小松菜としめじの卵炒め
簡単で彩り豊かな一品★お弁当や夕食のおかずにも♪シャンタンで中華な味＾＾無理なくお野菜が食べられるので子供にも人気★
魚介と野菜のオイスターソース炒め*
彩りが綺麗で食欲もそそる！すぐできるオイスターソース炒め。
ゆぴこ☆ 
小松菜と牛肉のオイスターソース炒め
オイスターソース味なのでビールのつまみにもご飯のオカズにも合いますよ。
小松菜のニンニク・オイスターソース炒め
ズバリ!!! 味付けは塩コショウにオイスターソースのみ
小松菜と玉子のオイスターソース炒め
シンプルでも味わい深いレシピ。お弁当のおかずにもどうぞ。
トマトと小松菜の中華炒め
赤・黄・緑の彩りがキレイな簡単中華炒めです!!
小松菜とかきのオイスターソース炒め
シンプルにオイスターソースだけで味付けした炒め物。小松菜とかきの相性が抜群♪
小松菜のオイスターソース炒め
小松菜を中華風に炒めました
クックGN272G☆ 
♡ナスと小エビのオイスターソース炒め♡
お弁当にも◎食欲そそるオイスターソース炒め♡
小松菜としめじのオイスターソース炒め☆
オイスターソースの匂いだけでご飯が進みます！！味付けはシンプルですが美味しいです ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
小松菜と豚肉のオイスターソース炒め♪
栄養価の高い小松菜をオイスターソースで炒めた簡単な１品♪美容と健康にいいおかずです(^_^)
小松菜と卵炒め
小松菜をたくさん食べたくて。オイスターソース炒めに醤油なしで作りたくて。
小松菜のオイスターソース炒め
カルシウム豊富な小松菜が入った炒め物。オイスターソースの風味が食欲をそそります♪
しらたきと小松菜と人参のそぼろ炒め
小松菜と人参の彩りがきれいな中華風のしらたき炒めです！ひき肉を加えてしっかりおかずに！
ゆちゃまるクック 
☆簡単☆小松菜とトマトの中華たまご炒め
味付けはオイスターソース×鶏がらで中華風！箸が止まらない美味しさです✨
筍と挽肉のオイスターソース炒め、ふんわり卵ととろみつき
旬のネマガリダケで中華風の炒め物を作りました。ビールにもごはんにも合うオイスターソース味です。
卵と小松菜のオイスターソース炒め♪
熱した中華なべでササッと炒めて熱いうちに召し上がれ。
キクラゲと卵のオイスターソース炒め
材料はキクラゲと卵味付けは鶏ガラ顆粒とオイスターソースだけ！簡単だけどご飯のオカズになります！
簡単に♪豚肉と小松菜の卵とじ炒め
小松菜を使って栄養満点な炒めものを♪オイスターソースとにんにくの味付けで食欲そそります！
鶏胸肉と小松菜のオイスター玉子炒め
簡単な炒め物です。安定のオイスターソースの味付け♡
ニラ玉・オイスターソース炒め♬
オイスターソースで中華風味のニラ玉❣ごはんによく合いますლ(´ڡ`ლ)
小松菜とベーコン炒め♡
彩りがキレイだからお弁当にもGood(・ω<)ー♪味付けもシンプルだから飽きない！
豚肉と小松菜のオイスターソース炒め♪
とってもシンプルな味付けだけど小松菜の風味が食欲をそそりモリモリ食べられちゃう一品ですよぉ＾＾♪
小松菜と豚肉卵炒め
ごま油とオイスターソースが見事にマッチしておつまみにもおかずにもなります！
エビ・小松菜・エノキの中華炒め
食欲をそそる彩りと味付けで、思わず箸が進みます！お手軽レシピなので、お勧めです♪
玉子、大根、小松菜のオイスターソース炒め
大根と舞茸にオイスターソースのタレがしみこんで美味しいです。冷蔵庫にある食材で簡単に作れます。
超簡単！中華★豚コマと玉子炒め★
超簡単！！調味料はオイスターソースだけ！！でも、驚くほど本格的な中華炒めです♡つまみにもぜひ♪
簡単！鶏肉、小松菜、玉子の牡蠣油炒め
さっぱり鶏肉、健康青菜に、ふわふわ玉子、オイスターソースのこくを加えて、ヘルシーで食べ応えある中華風炒めものです。
超手抜き 小松菜のオイスターソース炒め
小松菜と豚肉をオイスターソースで炒めただけの超手抜きのおかずです。
キャベツ・小松菜・卵オイスターソース炒め
キャベツと小松菜・にんじん・卵をオイスターソースで炒めました！簡単にコクのある炒め物ができますよ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17984709
