ミックス豆と三つ葉オープンオムレツピザ風
soyumina @cook_40052854
♪オープンオムレツピザ風
このレシピの生い立ち
忙しい朝にオムレツを人数分焼くよりも
一度にまとめて焼いてみました みんなでシェアするオムレツです
ミックス豆と三つ葉オープンオムレツピザ風
♪オープンオムレツピザ風
このレシピの生い立ち
忙しい朝にオムレツを人数分焼くよりも
一度にまとめて焼いてみました みんなでシェアするオムレツです
作り方
- 1
卵を割りほぐして■を合わせる
-
- 2
チーズ１cm角切り（今回はクリームチーズ）
クレソンは3～５cmの長さに切る
かにかま適当な大きさにカット -
- 3
フライパンにサラダ油とバターを熱し １を入れ流し ミックスビーンズを全体に加えます
- 4
全体が固まってきたらスプーンで大きく２回ほど混ぜて
- 5
半熟状でかにかま、チーズ、クレソン、三つ葉等を乗せ
蓋をし弱火で火を通し軽く半熟で出来あがり
ケチャップを付けて食べても -
- 6
フライパンに乗せたままテーブルでも
-
コツ・ポイント
中の具は季節、冷蔵庫の残り物、などでお好みに合わせて変化してもいいと思います
ツナ・ウインナー・コンビーフ・人参スライス等々
フライパン24センチ使用
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