鶏ささみとワカメのごまだれ健康サラダ

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

給料日前でも大丈夫!安くて消化のよいささみレシピです。メインでも副菜でもOK!
このレシピの生い立ち
我が家の変わり映えのしない鶏ささみ料理の一品です。

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 3本(150g)
  2. ワカメ(乾燥) 大さじ1
  3. きゅうり 1本
  4. ●ポン酢 50cc
  5. ごま 小さじ1
  6. ●ブラックペッパー 適宜
  7. ●すりごま(白) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ささみは筋を抜いて茹で,荒熱をとったら手で裂く。

  2. 2

    わかめは戻し,きゅうりは斜め切りしてからさらにせん切りにする。

  3. 3

    1と2をボールに入れ冷蔵庫で冷やす。食べる直前に●を加えて和える。器に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

●は食べる直前にかけて下さい。

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レシピ作者

反省堂書店(のぐち)
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日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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