きのこと野菜の簡単炒めもの
いをぞん @cook_40115431
誰でも簡単に美味しく作れちゃうよ！
このレシピの生い立ち
最初雑誌見てあんかけにしようかと思ったが、時間短縮の為、炒めものに変更！
美味しく作れました！
アプリでひらく作り方
- 1
まずフライパンにサラダ油をひきます。
- 2
温まってきたら豚挽き肉を入れます。
色が変わるまで混ぜます。 - 3
豚挽き肉がポロポロになってきたら、もやし、刻んでおいたニラ、しめじ、えのきを入れます。
常にかき混ぜておきます。 - 4
といておいた卵を入れ、かき混ぜます。
- 5
醤油、塩胡椒を入れ、味を整えます。
- 6
充分に火が通れば完成です。
お疲れ様でした★
コツ・ポイント
15分あれば余裕で作れちゃうくらい簡単★
分量はお好みで変えちゃって大丈夫です。
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