アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに、水、ダシの素を入れ、沸かし、砂糖、醤油、酢入れて、沸かします。
- 2
エノキは、石突を切り、3等分に切ります。
- 3
フライパンの物が沸いてくれば、エノキを入れて、よく混ぜ合わします。
- 4
馴染んできたら、かつお節、ゴマ油を混ぜ、器に移して、完成
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