ほうれん草と香り箱の中華風おひたし

パピベジ
パピベジ @cook_40065971

かにかまの香り箱とホタテでちょっぴり豪華な前菜♪中華風に仕上げました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
中華料理の前菜にぴったり!
とっても簡単で、かにかまの香り箱を使えば豪華になるのでちょっとしたおもてなし料理にもおすすめです♪

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材料

  1. ほうれんそう 1/2束
  2. 香り箱(かにかま) 4本
  3. 刺身用ホタテ 2個
  4. ポン酢 適量
  5. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は色よく茹でて水気を絞ります。ホタテは1/4に切っておきます。

  2. 2

    器にほうれん草、ホタテ、香り箱(かにかま)を盛り、ポン酢、ごま油をかけて出来上がり♪

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レシピ作者

パピベジ
パピベジ @cook_40065971
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野菜ソムリエ&日本茶インストラクターです(*^_^*)美味しいもの食べるの好き♪作るのも大好き♪ 2歳になった息子といつか一緒に料理するのが夢です♪まだまだ上手ではないけれど「おいしい♪」って言ってもらえた時はとっても幸せ♪ココロを込めて作ったrecipeが皆さんのhappyに繋がりますように・・・☆ミ
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