簡単!レタスの硬い外葉☆舞茸ベーコン炒め

だんどり亭 @dandori
外側の固い葉も美味しく炒めちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
レタスを外側の固い葉ごと買ったので外葉だけで炒めものにしました
作り方
- 1
手で小さく裂いて水で洗って水気をきる
- 2
舞茸をさいてベーコンを小さく切り油少々で炒める
- 3
レタスを加え炒める
- 4
レタスが少ししんなりしたら醬油酒を加えかるく炒めて完成
コツ・ポイント
レタスを炒めすぎないように注意してください
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