簡単!レタスの硬い外葉☆舞茸ベーコン炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

外側の固い葉も美味しく炒めちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
レタスを外側の固い葉ごと買ったので外葉だけで炒めものにしました

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材料

2人分
  1. レタスの外葉 4枚
  2. 舞茸 1/2
  3. ベーコン 3枚
  4. 減塩醤油 小さじ1
  5. 小さじ1

作り方

  1. 1

    手で小さく裂いて水で洗って水気をきる

  2. 2

    舞茸をさいてベーコンを小さく切り油少々で炒める

  3. 3

    レタスを加え炒める

  4. 4

    レタスが少ししんなりしたら醬油酒を加えかるく炒めて完成

コツ・ポイント

レタスを炒めすぎないように注意してください

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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