我が家の生姜焼き

ぱっそあびーち
ぱっそあびーち @cook_40114452

我が家の生姜焼きのレシピです
このレシピの生い立ち
豚バラで美味しい生姜焼きが食べたくて…

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材料

  1. 豚バラ肉 170g
  2. 玉ねぎ 2/1個
  3. 酒、(水) 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 生姜チューブ 4cm弱

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにし
    フライパンでしんなりするまで炒め
    一旦別のお皿にうつしておく。

  2. 2

    空いたフライパンに豚バラ肉をいれ
    色が変わるまで炒める

  3. 3

    色が変わったら先程の玉ねぎをいれ
    混ぜ合わせておいた調味料をいれる

  4. 4

    全国的に絡めば完成!!

コツ・ポイント

めんどくさがらずに玉ねぎとお肉を別々に炒めるのが(・ω・)b

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レシピ作者

ぱっそあびーち
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