ピーマンとかつお節☆めんつゆ炒め

いしまいチャン
いしまいチャン @cook_40116586

お弁当のお野菜部門担当♪すーぐできちゃいます。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる野菜で、しっかり味のつくもので…と思ってできました!

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材料

6号カップたっぷり1つ分
  1. ピーマン 2こ
  2. かつお節 適量
  3. めんつゆ(ストレート) 大さじ1
  4. ごま 適量
  5. 塩こしょう 2ふり

作り方

  1. 1

    ピーマンをカット。うちは2cm角くらい。お弁当で食べやすい。

  2. 2

    ごま油でピーマンがしんなり柔らかくなるまで炒めます。塩こしょうはほんのちょっと。ふりふり。

  3. 3

    火を止めてかつお節・めんつゆをいれ、再度火をつけて汁気がなくなるまで炒めます。
    できあがり☆

コツ・ポイント

汁気がなくなるまで炒めることで、ピーマンとよくからんでくれます。

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レシピ作者

いしまいチャン
いしまいチャン @cook_40116586
に公開
作って食べてばっかりだったので、つくれぽ書いてみています。レシピも載せられるようにがんばりたいと思います☆(*^。^*)☆
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