1分で1品!わらびのおひたし

さやっペ @cook_40063997
茹でておいたワラビに和えるだけ!火もレンジも使いません!
このレシピの生い立ち
もう1品!と言う時の超簡単お助けレシピを作りたくて考えました。
更に茹でた筍や、すりごまも混ぜても美味しいです!
作り方
- 1
茹でておいたワラビを食べ易い長さに包丁で切る
- 2
①をボウルに入れ、ゴマと鰹節を入れる
- 3
調味料を入れてよく混ぜ、味をなじませ器に盛る
- 4
今回はこの鰹節パックを2つ分(5g)使いましたが、鰹節はお好みで。たくさん入れるとタレがよく絡んで美味しいです^ ^
- 5
あく抜きして茹でたワラビをジッパー付きの袋へ入れて冷蔵保存しておけば、サッと1品作れます♫
コツ・ポイント
タレが絡み易いように鰹節は気持ち多めが良いです!
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