秋刀魚の塩焼き

☆Mi_Shi☆ @cook_40096310
フライパンでも魚焼きグリルでもOK☺
このレシピの生い立ち
グリルで焼くと洗い物が大変になるので
簡単にフライパンで焼いちゃいます。
作り方
- 1
↑下処理のやり方は見て下さい。
下処理をしたら塩を振り,30分程,放置します。 - 2
フライパンで焼く時は,これを使ってます。
- 3
フライパンに②を敷いて,その上に秋刀魚を並べます。
蓋をして蒸し焼きにします。 - 4
途中,ひっくり返して両面焼いてください。
コツ・ポイント
特にありません。
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