小松菜と厚揚げのあっさりポン酢炒め

フライパンにごま油少々を熱し、しょうがを炒め、お肉を炒める。

お肉の色が変わったら青菜の茎の部分を入れ、炒めたら厚揚げと青菜の葉の部分も炒めてポン酢を入れる。

ポン酢の水分が飛ぶくらい炒めたら、塩こしょうで味を整えて出来上がり。
お好みで七味をかけて召し上がれ。