砂肝とたまねぎのオイスターソース炒め

砂肝を食べやすい大きさに切る。
※小さ目がおススメです。
たまねぎも食べやすい大きさに切る。

砂肝を炒め、少ししてから砂肝も入れて炒める。

たまねぎがしんなりしてきたら塩、黒コショウ、オイスターソースを入れてよく炒める。

お皿に盛り付けしたら白ゴマを掛けて完成。