簡単!居酒屋さんのから揚げ 黒胡椒風味

Kaz1109 @cook_40091771
コショウがピリリと利いた、居酒屋さんのから揚げです。超ウマ!
このレシピの生い立ち
居酒屋が無いアメリカ。なら自分でつくるしかないっしょ。
作り方
- 1
(味付け)の材料をビニル袋に入れてよく混ぜる。カレー粉はおろし器でおろす。そこに、一口サイズに切った鶏肉を入れる。
- 2
1時間ほどつけた後、袋に片栗粉を追加し、混ぜる。
- 3
油を130度に熱し、鳥肉を揚げる。5分~8分程度。
できあがり!
コツ・ポイント
黒胡椒はたっぷりと。カレー粉はお好みで。私は、カレー粉たっぷりがオススメ。
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