いかと新じゃがのオイマヨ炒め

レオママ☆
レオママ☆ @cook_40117820

味の決め手はオイマヨ!
旬の野菜とあわせて美味しい一品ができましたヽ(*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
美味しい新じゃがを使って、簡単で美味しい炒め物を作ってみました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. いか 一杯分
  2. 新じゃがいも 2~3個
  3. 新玉ねぎ 1個
  4. サラダ油 適量
  5. ☆オイスターソース 大さじ1
  6. ☆マヨネーズ 大さじ1
  7. あらびき黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    新じゃがいもはよく洗って、皮付きのまま一口サイズに切り、電子レンジで約2分加熱しておきます。

  2. 2

    新玉ねぎはくし型に、いかも食べやすい大きさに切っておきます。

  3. 3

    サラダ油をしいたフライパンに、いか、新玉ねぎ、レンジで加熱しておいた新じゃがいもの順に加えて炒めます。

  4. 4

    オイスターソース、マヨネーズを加えて混ぜ、最後にあらびき黒胡椒で味を整えれば、出来上がり~。

コツ・ポイント

テフロンコーティングのフライパンを使って、サラダ油を少なめにして炒めるといいと思います。コクがあるのに意外にあっさりとした味わいに仕上がりますよ!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

レオママ☆
レオママ☆ @cook_40117820
に公開
料理大好き
もっと読む

似たレシピ