簡単おつまみ☆えのきのベーコン巻
cocoko @cocoko_ako
ビールがすすむ～♡
えのきをベーコンで巻いて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
簡単にできるおつまみです。我が家では、お酒で蒸し焼します。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは半分の長さに切ります。（ハーフベーコン10枚なら、そのまま使えます。）
- 2
えのきをベーコンで巻いて、つま楊枝でとめます。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、２を並べます。ころがしながら焼き、ベーコンに焼き色がついてきたら、酒を加えいりつけます。
- 4
水分がなくなってから、塩・こしょうで味をととのえます。
- 5
-
コツ・ポイント
えのきは火がとおるとしんなりするので、多めにしっかり巻いてとめます。
リアクション
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