中華風野菜炒め
なおりむ @cook_40071895
ちょっとの豆板醤がピリッときいてます。冷蔵庫にあるいろんな野菜で作ってもOK！！
このレシピの生い立ち
いつもの塩コショウ、醤油の味付けの野菜炒めにあきて、
冷蔵庫にある中華調味料をちょちょっとまぜて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大に切り、酒・醤油につけて下味をつけ、片栗粉をまぶしておく。
- 2
※印の調味料をあらかじめ混ぜておく。
- 3
ごま油を熱したフライパンで豚肉を炒める。肉に火が通ったら、一口大に切った野菜を加えて、塩コショウをしてさらに炒める。
- 4
野菜がしんなりしたら、２の調味料を加えて材料となじませてできあがり。
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