鶏のからあげ❤ ねぎだれがけ

cocoko @cocoko_ako
からっと揚げた鶏もも肉に、じゅわ~♪
ねぎだれが衣にしみて、旨々のひと品❤
このレシピの生い立ち
鶏の唐揚げをちょこっとアレンジして。
作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、下味用の調味料をもみこんで10分ほどおきます。
- 2
☆印の材料を小鍋に入れて火にかけ、沸騰したら、★印の材料を加えてひと煮立ちさせて、火からおろします。
- 3
揚げ油を熱し、1に小麦粉と片栗粉を半々でまぶして、からっと揚げます。
- 4
鶏肉が熱いうちに、お皿にとりわけ、3のねぎだれをかけていただきます。
- 5
- 6
- 7
- 8
甘辛❤海鮮丼のたれ
レシピID:17951291
が、余っていれば使えます。調味料は同じ割合です。
コツ・ポイント
揚げたてのあつあつをぜひ^^
冷めてもおいしいです。
汁気を切って、お弁当のおかずにもどうぞ。
似たレシピ

唐揚げ
ころもがカラッと!


ジューシー唐揚げ
カラッと揚げて!(^^)!


即出来る、カリッとジュージ〜鶏肉唐揚げ
鶏皮でしっかり包み揚げするとカラッと美味しく作れます(^^)ジューシー旨旨、いくらでも食べれます(笑)


みんな大好き♪鶏のから揚げ★
下味をしっかり付けてカラッと揚げました♪


時間が経っても固くならない*鶏の唐揚げ*
衣にひと工夫 外はサックリ中はジューシー冷めても美味しく食べられますよ


かさごのから揚げ~美味しいねぎだれ~
しっかり揚げて、外はカリカリ☆でも、身はプリプリ♪(注)ねぎだれでごはんがすすみます☆


*カリッとジューシー!鶏の唐揚げ*
しっかりと下味を付けてカラッと揚げました。外はカリッと中はジューシー!


圧力鍋でひと手間♪柔らか~い唐揚げ
揚げすぎて硬くなってしまった・・・中まで火が通っていない・・・など唐揚げで失敗した事はありませんか?圧力鍋でひと手間かける事で柔らかい唐揚げの出来上がり♪揚げすぎ、半生なんて唐揚げとはもうおさらばよ!


衣がおいしい唐揚げ
衣がカラッとしてサクサクですよ~私はこの衣に感動しました(*^-^*)


サクサクから揚げ(塩味)
カラッとから揚げ!中はやわらかく出来上がります。食べ過ぎてしまう確立“大"です。


鶏のからあげ 甘酢ねぎだれ
二度揚げでかりっと。


鶏の唐揚げ(定番)
2度揚げのカラッと唐揚げです♪


ねぎだれ唐揚げ
簡単に作れるねぎだれで、サッパリ、うまぁー↑↑な唐揚げをどうぞ♪ ( ̄∇ ̄)∩"


甘辛だれが美味しい名古屋風唐揚げ
下味にひとてま、揚げ方にひとてま、揚げたあとにもひとてま。手間をかけても作りたい一品


手羽先唐揚げ
レンチンで下味しっかり、揚げ時間短縮。衣にひと工夫あり。分量はざっくりでOK!


ジューシー鶏もも肉のザンギ(唐揚げ)
濃いめの下味をつけたもも肉に片栗粉をまぶし、常温揚げでカラッと揚げます。お弁当やおつまみにも。


うちで人気のカリカリな唐揚げ
カリカリの衣で中はじゅわ〜の人気メニュー 衣にひみつがあります


ライスペーパー鶏唐揚げ
鶏モモをライスペーパーでくるんで揚げてみました。要は米粉の立派な衣で揚げた唐揚げですね。肉汁ジュワジュワで美味いですよ


からっとサクサク☆鶏の唐揚げ
薄力粉&片栗粉のW使用と二度揚げでからっとサクサクの衣。溶き卵とごま油を入れる事でまろやかさとコクがでます!


鶏もも肉の塩風味からあげ。
鶏もも肉に、さっぱり塩風味の下味と、小麦粉と片栗粉の揚げ衣。少量の油で揚げて、サクサクジューシーからあげのできあがり。


手間なし二度揚げ、自慢の鶏のから揚げ
二度揚げすることで、まわりはカラッと、中はジューシーに仕上がります。手順を工夫すれば二度揚げも手間ではありませんよ!


サクッ☆カラッ♪唐揚げ♪(^O^)♪
サクッカラッ♪口の中でジュワ~っと広がるこの旨さ☆(*^^)v お箸がとまりません☆


ザンギ鶏の唐揚げ☆サクサクジューシー
冷めても美味しい。二度揚げなので、衣はサクサク、中身はジューシーです。


鶏の唐揚げ☆^0^☆
少ない油でカラッと揚げます☆(^−^)


*衣がカリッと鶏の唐揚げ*
お肉のつけダレも粉とまぶして揚げました♪衣は味がしてカリカリ♪お肉はジュ~シ~♪


☆カリカリ肉旨唐揚げ☆
味がしみしみの鶏むね肉は、サッパリしているけれどしっとり♡衣カリカリで、家族に大人気です(^_^)v


鶏の唐揚げ 〜しお味★しょうゆ味〜
一度揚げでカラッと仕上がる我が家で大人気のとりのから揚げです。


うまし☆鶏のから揚げ
ゴマ油が決め手のから揚げ。片栗粉多めだがら衣はザクザク★にんにく多めです♡残念ながら弁当には向きません☆


カリッとジューシーから揚げ☆
二度揚げするからカリッと揚がるのに柔らかですよ。ひと手間で美味しさ倍増です。


うちのカリッ☆じゅわ~な唐揚げ
二度揚げで外はカリッ、中はじゅわ~に✿ジップロックの中で下味つけたら揚げるだけ♬手も汚れません(*^_^*)

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