エリンギとシメジの肉巻き(おろしだれ)
幸-s@ki- @cook_40118075
キノコと豚ロース肉で簡単肉巻き！
味付けしやすいから、タレをお好みで作っても良し、塩コショウやおろしだれでも合います◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身でお料理！簡単なのはやっぱり巻物ですょね～。(*o>∀)o
アプリでひらく作り方
- 1
シメジはバラして、エリンギを細長く切る。
- 2
豚ロース肉にシメジとエリンギを適量巻いて、おわりをつまようじで止める。
- 3
フライパンにサラダ油をしいて、肉巻きの巻き終わりを下にして焼く☆焦げ目がついたら反対側にして焼く。
- 4
最後にタレをお好みでかけて出来上がり（´・ω・｀）
画像は市販のおろしだれをかけたものです。ご飯にあいます★〃
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