♪葉たまねぎのきんぴら風♪

Natustyle
Natustyle @cook_40054987

春野菜の『葉たまねぎ』を使ってアッと言う間に作れてしまう野菜の1品♪
お酒のおつまみにも合う時短レシピです☆(*^^)v

このレシピの生い立ち
葉たまねぎを買ったら、たくさんあったので『生』で味わったり(ID : 17987801)、きんぴら風にしたりして、春野菜の味を大いに楽しみました(^^)/

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材料

1~2人分
  1. 葉たまねぎ(小) 2玉分(150g)
  2. ごま 小さじ2杯
  3. みりん 小さじ2杯
  4. しょうゆ 小さじ2杯
  5. 赤唐辛子 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    葉たまねぎの緑の部分は3㎝くらいの長さに切り、白い玉の部分は4㎜厚さくらいのくし型に切ります☆

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、①の葉たまねぎを入れて炒めていきます♪

  3. 3

    唐辛子も加え、全部で1分間炒めたら、醤油とみりんも入れて、あと30秒炒めたら出来上がりです♪

  4. 4

    お皿に盛り付けて出来たてのシャキシャキ感を味わって下さい(*^^)v

コツ・ポイント

火を加え過ぎてしまうと、ベターっとしておいしくなくなってしまうので、短時間でサッと作ります♪
あと1品欲しい時にも、すぐに作れて簡単です(*^_^*)

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レシピ作者

Natustyle
Natustyle @cook_40054987
に公開
We are what we eat. 『私達は食べた物で、できている♪』毎日の食事が私たちの『身体』と『心』を作っています☆昨日まで食べたもので、できている私たちの身体…♡おいしいものでHAPPYになりましょ!(^^)!
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