ササミ ♪ ｶﾘｯと ♪ チーズﾞ天ぷら
yaya_22 @cook_40037817
天ぷらの衣の中に 粉チーズふんだんに入れて天ぷらを揚げます^^
サックリふんわりでチキンナゲットのような仕上りです♪
このレシピの生い立ち
天ぷらで最後に揚げた衣の中にチーズ入れて揚げてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
★ササミは塩コショウをしてお酒に漬け、暫く放置する。
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- 2
★天ぷら粉の中に（好きなだけ）粉チーズを入れる。
-
- 3
★分量分の水で溶いた天ぷら粉の中にササミを入れからめる。
-
- 4
★使った天ぷら粉は「コツのいらない天ぷら粉」です^^
-
- 5
★チーズがサックリ、下味お酒でお肉ふんわり～♪ おいしいです^^
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コツ・ポイント
★天ぷら粉の中にチーズを入れてササミを揚げてみると、まるでチキンナゲットのような仕上りになりました^^
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