小松菜の挽き肉炒め☆

チャンゆき
チャンゆき @cook_40071150

小松菜たっぷり☆茹でない┗(・`∀・´*)挽き肉の油と甘辛風でおいしい☆いっぱい食べれます!
このレシピの生い立ち
ばあちゃんに小松菜たっぷりもらって、油炒めがおいしいって聞いたので☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚挽き肉 150g
  2. 小松菜 5cm 200g
  3. ごま 大1
  4. ☆醤油 大2
  5. ☆みりん 大2
  6. ☆オイスターソース 小1
  7. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を引き、挽き肉を適当なバラつきに炒める。軽く塩こしょうして小松菜の茎部分を入れ炒める。

  2. 2

    しんなりしてきたら葉部分を入れる。しばらく炒めたら☆を入れ絡めて味見して足りないなら塩を入れ完成♪

  3. 3

    豚バラを使って、更にトロミもつけてみました(o^^o)♪トロミは片栗粉小匙1に水大匙1で(^-^)g""

コツ・ポイント

軽くトロみをつけてもよく絡むのでいいですよ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

チャンゆき
チャンゆき @cook_40071150
に公開

似たレシピ