はちみつと醤油で簡単♪昆布豆

まんまるまうちゃん
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
和歌山県

❀話題入りレシピ❀大豆の水煮使用であっという間に出来上がり♪味付けも簡単♪常備菜、お弁当の一品にもいいですよ^^
このレシピの生い立ち
スーパーに売っているパックの昆布豆、私にも美味しく作れないかなって思って...作ってみました。

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材料

3人分
  1. 大豆水煮 1パック(155g)
  2. 昆布 10cm
  3. はちみつ 大さじ 4
  4. 醤油 大さじ 2
  5. 200cc

作り方

  1. 1

    昆布は水で戻し1~1.5cm角に切る。

  2. 2

    鍋によく水切りした大豆と昆布と水(昆布を戻した水)を入れて煮立てアクをすくう。

  3. 3

    はちみつと醤油を加えて中弱火で15分ほど煮る。

  4. 4

    冷めるまでそのままおき、味をふくませる。

  5. 5

    簡単に出来るでしょ(^^♪

  6. 6

    2015.5.19
    話題入りしました♪有難うございます!

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レシピ作者

まんまるまうちゃん
に公開
和歌山県
調理師免許を持っている農業女子です。夫と息子(小5)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡
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