揚げずにエビマヨ♪カレー風味

mikekke
mikekke @cook_40038929

カレーとマヨ♪美味しくないワケがない!!
このレシピの生い立ち
子どもの好きなものを合体♪間違いなく、美味しいです(^^)

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材料

  1. エビ 500g
  2. ※ カレー粉 大さじ1/2~1
  3. ※ 片栗粉 大さじ1
  4. ※ 塩コショー 適量
  5. ☆ マヨネーズ 大さじ2
  6. ☆ 白ワインか酒 大さじ1
  7. ☆ 鶏がらスープの素 小さじ1
  8. ☆ 蜂蜜 大さじ1/2
  9. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    エビは殻を剥いて※の調味料を絡めておく。☆の調味料を別皿で混ぜておく。青ネギは小口切りに。

  2. 2

    熱したフライパンに味付け済みのエビを投入。強火で炒める。火が通ったら☆を投入。手早く絡める。

  3. 3

    仕上げに青ネギ散らして~あれば、茹でた青梗菜等を敷いて盛り付けて、出来上がり♪

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レシピ作者

mikekke
mikekke @cook_40038929
に公開
奈良県在住。二人の息子も早アラサー(笑)一人暮らしにも慣れてきたこの頃。自由満喫中!
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