鮭とろろご飯

チョーコー醤油です
チョーコー醤油です @cook_40048673

食欲のないときでも、とろろと鮭で栄養がとれますよ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に材料の少ないときでも、かつお節の風味を効かせて満足できる料理を

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材料

2人分
  1. 山芋 200g
  2. 塩鮭 1切
  3. しそ 3~4枚
  4. ご飯 茶碗2杯分
  5. 調味料
  6. かつおつゆ 大さじ8
  7. カップ2

作り方

  1. 1

    だし汁は溶いて冷やしておきます。 塩鮭は焼いて身をほぐし、しそはせん切りしておきます。

  2. 2

    山芋はすりおろし、だし冷やしただし汁を加えときのばします 。

  3. 3

    器にご飯を盛り、とろろ汁をかけて鮭を乗せ、しそを盛り出来上がりです。

  4. 4

    今回は、チョーコー醤油の「かつおつゆ」を使用しました。

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チョーコー醤油です
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