作り方
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材料全てを煮て完成。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで。
似たレシピ

簡単鴨鍋
鴨肉の脂が良い出汁となり市販の麺つゆでも簡単に美味しくできる鍋。


あご出汁つゆの鴨鍋
久原本家「あごだしつゆ」を使えば、これだけで味が決まります♪


あったま~る☆簡単!鴨鍋
写真がちょっと下手ですが、鴨肉からとっても美味しい出汁が出て、絶品です!本当に簡単なので、是非お試しあれ!冷凍鴨肉でもOKです。


簡単#鴨鍋
ネギたっぷりの鴨鍋。鴨の油が甘くて麺つゆ風味の鍋によく合います♪


鴨鍋(ダックなべ?)
鴨、合鴨、あひる。あまりなじみの無いこの鳥たちですが、このすき焼きは、一度食べたらもうとりこです。我が家の名物料理です。


旨み鴨鍋
いつもの鍋料理に代わり映えを☆愛しとーとの旨み宣言で味付けの鴨鍋


鴨鍋はシンプルなのが一番!
鴨鍋は市販の麺つゆで美味しい。牛蒡の旨味とネギの甘みでこれだけ有れば美味しい鴨鍋です。


鴨鍋で年越しそば
のんびりと美味しく楽しく年越しを過ごすには、お鍋が便利です。年越しにはお蕎麦ですが、うどんもいけますよ!


身体ポカポカ♪かも鍋
鴨は、秋から冬なら普通のお店に売っています。鴨だしのきいたうどんも美味しいです。市販のつゆで出来ます♪


鴨鍋に初☆挑戦♪
鴨肉のいいダシがたまりません。臭みもなく噛み応えもあり、とっても美味★


鴨鍋
鍋の季節に是非どうぞ。コラーゲンたっぷりの脂ですがくどくありません。最後は是非お蕎麦で締めて下さい。山椒、柚子胡椒で!


〆はお蕎麦♡出汁が美味しい鴨鍋
簡単なのに、旨味たっぷりのスープがとっても美味しい、鴨鍋です(^-^)♡お好みの具材で楽しんだら、〆は鴨そば!!


鴨鍋
鴨肉を使って鍋にしました。


焦がし葱で鴨鍋♪
ネギと鴨肉をチョイ焦げにするのがポイントです(*^^)vシメは鴨南蛮が一押しです♡


豚肉でなんちゃって鴨鍋気分
だしは甘辛く(肉豆腐の様な)作ってください。めんつゆをベースにして、みりん・砂糖などを足して作れば簡単です♪


スープが美味しい鴨鍋❤イチ押しです‼
鴨だしが決めての鍋〆は蕎麦で完食❤


うちの鴨鍋
うちの鴨鍋です 鴨が大好きなので作りました☆


BRITAのお水でスパイシー鴨鍋
オードブルコーナーに売ってる鴨のパストラミでリッチな味を楽しんでください。


簡単で本格的な味☆鴨鍋
鴨の出汁と香りが最高!お店に負けないくらい美味しくできます✩


鴨鍋♡簡単
だし汁は煮干しと昆布と鰹節を水につけて常備してるものがあったので今回はそちらを使いましたが、好みでいいと思います。


鴨鍋 〜EXVオリーブオイルで味わう
青々しい香りの高さと爽やかで心地よいスパイシーな味わいのこのオイルが鴨肉のクセを抑え、旨味を引き立てる


鴨鍋 長ネギと牛蒡でシンプルに
鴨肉の味と油を存分に味わうシンプルなお鍋です。鴨から出た油で長ネギと牛蒡も美味しく戴けます。


大晦日に★鴨鍋で年越しそば
おせち作りで忙しい日の夕飯は鴨鍋~除夜の鐘が聞こえてきたら♪おそばを入れて♪年越し~


お正月や年末に!かも鍋
〆はお蕎麦でもうどんでもOK


あったか鴨鍋
風邪の流行るこの時期ににんにく、しょうがをいれることで体をもっと温めれる一石二鳥の鍋です。


鴨鍋~つけ蕎麦と
北海道産の合鴨をいただき、久しぶりの鴨鍋となりました。鴨鍋の汁でつけ蕎麦がよく合います。うちでの年越し蕎麦にもgood。


鴨鍋〜にんにく塩出汁で身体芯からポカポカ
寒い時には鴨鍋です。にんにく塩出汁で温まりましょう。〆は饂飩で!もう一度食べたい味を思い出しながらの再現レシピです。


おもてなしに!鴨鍋♡鴨ねぎで無限ごま油鍋
我が家の冬のおもてなしに必ず登場する鴨鍋。今年は【ごま油鍋】にアレンジ!鴨は高タンパクで低カロリー!体も温まり最高です!


Brunoで鴨鍋
お家にあるお野菜で、美味しい鴨鍋♪


市販の比内地鶏スープで作る絶品鴨鍋
鴨肉が好きな我が家の定番メニューです。和風だしではなく、あえてきりたんぽ鍋でも使う比内地鶏スープで濃厚な味にしています。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18034985